Pilihan ganda Prakarya dan Kewirausahaan (KWU) bagian ketujuh berisikan materi tentang Pengolahan dan Kewirausahaan Makanan Asli Khas Daeerah (Orisinil). Tentunya berbeda dengan materi Contoh Soal PG Prakarya Kelas XI Semester 1 K13 Beserta Jawaban bagian ke-6 (soal nomor 51-60). Berikut, soal PG Prakarya bagian ke-7 kelas 11 semester satu kurikulum 2013 dengan kunci jawaban dimulai dari soal nomor 61, 61. Berikut beberapa keunggulan makanan asli khas daerah yang diolah dengan metode kukus, kecuali…. a. mempertahankan lebih banyak kandungan vitamin dan mineral makanan b. rasa, aroma, warna dan tekstur makanan (ikan, daging, sayuran, buah) tidak banyak berubah c. panas uap air yang mendidih mematangkan makanan dengan cara perlahan, sehingga makanan menjadi lembut dan tetap lembab d. mengukus memungkinkan kita menambahkan bumbu untuk menambah aroma dengan menyentuh makanan tersebut e. makanan lebih enak Jawaban: d. mengukus memungkinkan kita menambahkan bumbu untuk menambah aroma dengan menyentuh makanan tersebut 62. teknik memasak dengan memakai sedikit minyak disebut …. a. menumis b. menggoreng c. merebus d. mengukus e. membakar Jawaban: a. menumis 63. Berikut hal-hal yang dapat memengaruhi kualitas makanan asli khas daerah, kecuali …. a. rasa b. tekstur c. harga d. penampilan e. aroma Jawaban: c. harga Pembahasan: Hal-hal yang dapat memengaruhi kualitas makanan ialah warna, tekstur, penampilan, aroma, tingkat kemetangan, rasa, temperatur bentuk dan porsi makanan. 64. Bahan pembuatan makanan asli khas daerah Nusantara yang orisinil dari bahan hewani contohnya sebagai berikut, kecuali …. a. ikan b. telur c. kacang d. daging sapi e. kepiting Jawaban: c. kacang 65. Bahan pangan nabati yang dibuat makanan asli khas daerah meliputi berikut, kecuali …. a. kacang panjang b. kembang kol c. bayam d. rempah-rempah e. ikan teri Jawaban: e. ikan teri Pembahasan: Pangan nabati meliputi serealia, kacang-kacangan, sayuran, biji-bijian, berminyak, kacang-kacangan, gula, sayur,dan buah 66. Mengukus makanan dalam membuat makanan asli khas daerah dengan cara dibungkus bertujuan agar …. a. uap panas tidak bisa keluar dari dalam wadah sehingga makanan menjadi matang karena cairan yang berasal dari makanan itu sendiri b. mematangkan makanan dari uap air tersebut c. makanan tetap lembab d. makanan menjadi tidak berlemak e. makanan cepat matang Jawaban: a. uap panas tidak bisa keluar dari dalam wadah sehingga makanan menjadi matang karena cairan yang berasal dari makanan itu sendiri 67. Faktor yang paling menentukan berhasil tidaknya usaha makanan asli khas daerah ialah …. a. bentuk b. harga c. temperatur d. rasa e. warna Jawaban: d. rasa 68. Dalam memudahkan proses produksi, pengusaha khas daerah harus memerhatikan dan melakukan hal berikut, kecuali …. a. membuat suatu contoh masakan daerah yang akan dibuat b. menyusun daftar komponen produk, baik jenisnya maupun jumlahnya c. menyusun urutan tata proses pembuatan produk setahap demi setahap dan waktu mengerjakan bahan hingga menjadi produk jadi d. menyusun jadwal masuk karyawan e. menempatkan tenaga pelaksana proses produksi disertai pengawas yang bertanggung jawab terhadap terlaksananya proses produksi Jawaban: d. menyusun jadwal masuk karyawan 69. Tahap-tahap melakukan wirausaha makanan asli khas daerah adalah …. a. memulai usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha, melaksanakan usaha b. mempertahankan usaha, memulai usaha,melaksanakan usaha, mengembangkan usaha c. memulai usaha, melaksanakan usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha d. melaksanakan usaha, mengembangkan usaha, memulai usaha, mempertahankan usaha e. mengembangkan usaha, memulai usaha, mempertahankan usaha, melaksanakan usaha Jawaban: c. memulai usaha, melaksanakan usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha 70. Perhatikan gambar dibawah ini!
Lanjut ke soal nomor 71-80 => Contoh Soal PG Prakarya Kelas XI Semester 1 K13 Beserta Jawaban ~ Part-8
faktor yang paling menentukan berhasil tidaknya usaha makanan adalah
A. bentuk B. harga C. temperatur D. rasa
E. warna
jawaban
Faktor yang paling menentukan berhasil atau tidaknya usaha makanan asli khas daerah yaitu D. Rasa
Pembahasan
Makanan khas daerah adalah sebuah bentuk dari makanan yang dimana umumnya akan dilakukan mengkonsumsi oleh sebuah daerah. Umumnya, sebuah karakter masyarakat yang berada pada sebuah daerah akan melakukan permintaan dari sebuah karakter masyarakat itu sendiri.
Kemudian, di sebuah daerah pegunungan yang dikarenakan adanya iklim pegunungan yang dimana dingin dan juga akan menciptakan bahan yang berupa ragam dari sayur-mayur, umumnya akan melakukan pengolahan dari masakan yang dimana berbahan dengan menggunakan sayur yang akan disajikan ke dalam sebuah suhu yang panas dengan rasa yang terbilang pedas, sehingga dengan tujuan untuk menghangatkan tubuh dari manusia itu sendiri.
Pada sebuah daerah di pantai, umumnya pengolahan dari bahan makanan akan lebih sering menggunakan hasil laut. Akan tetapi karena mengikuti perkembangan zaman, umumnya karena adanya sebuah kontak dengan masyarakat yang berasal ari daerah tinggi akan membuat ragam dari masakan campuran yang akan membuat makanan khas daerah menjadi lebih rumit.
Baca juga mengidentifikasi bahan serat alam pada produk kerajinan
Faktor yang paling menentukan berhasil tidaknya usaha makanan asli khas daerah adalah
Faktor yang paling menentukan berhasil atau tidaknya usaha makanan asli khas daerah yaitu
A. bentuk B. harga C. temperatur D. rasa E. warna
Faktor yang paling menentukan berhasil atau tidaknya usaha makanan asli khas daerah yaitu D. Rasa
Pembahasan
Makanan khas daerah adalah sebuah bentuk dari makanan yang dimana umumnya akan dilakukan mengkonsumsi oleh sebuah daerah. Umumnya, sebuah karakter masyarakat yang berada pada sebuah daerah akan melakukan permintaan dari sebuah karakter masyarakat itu sendiri.
Kemudian, di sebuah daerah pegunungan yang dikarenakan adanya iklim pegunungan yang dimana dingin dan juga akan menciptakan bahan yang berupa ragam dari sayur-mayur, umumnya akan melakukan pengolahan dari masakan yang dimana berbahan dengan menggunakan sayur yang akan disajikan ke dalam sebuah suhu yang panas dengan rasa yang terbilang pedas, sehingga dengan tujuan untuk menghangatkan tubuh dari manusia itu sendiri.
Pada sebuah daerah di pantai, umumnya pengolahan dari bahan makanan akan lebih sering menggunakan hasil laut. Akan tetapi karena mengikuti perkembangan zaman, umumnya karena adanya sebuah kontak dengan masyarakat yang berasal ari daerah tinggi akan membuat ragam dari masakan campuran yang akan membuat makanan khas daerah menjadi lebih rumit.
3 nyaritaken naon Pada kat kawih "Dina amparan Sajadah" teh?
3 nyaritaken naon Pada ka 1 kawih "Dina amparan Sajadah teh
perawatan produk peralatan teknologi penerapan
contoh membuat anggaran bisnis makanan ( 1 produk )
contoh membuat anggaran bisnis keripik tempe!!modalpengeluaranpemasukanlaba bersih + kotor bantu cuy!!
tolong bantu, besok harus di kumpulplease bantu
Sebagai pelopor humas, lvy ledebetter lee yang pada saat terjadi kecelakaan kereta api yang menelan korban 50 orang tewas pada oktober 1966 di mana le … e mengeluarkan pernyataan kepada masyarakat waktu itu, yang kemudian dikenal dengan?.
Contoh karya kerajinan dari serat alam yg memiliki nilai hias adalah
Sebutkan5 aplikasi dari preventive maintenance
Tebak tebakan time!Kenapa seorang dalang selalu membawa keris pada saat sedang melakukan pertunjukan wayang?