Apakah labu siam bagus untuk bumil?

SEPUTARNUSA.com - Salah satu nutrisi labu siam yang menjadi andalan ibu hamil adalah asam folat. Nutrisi tersebut diketahui penting bagi wanita hamil atau yang sedang menjalani program hamil.

Folat penting untuk perkembangan otak janin dan sumsum tulang belakang. Folat juga dapat membantu mencegah bayi lahir prematur,dikutip instagram Dr Zaidul Akbar.

Baca Juga: Mendapat Hujatan Pindah Agama, Yati Surachman : Banyak yang Salah Paham

Selain itu, makan labu siam juga membantu ibu hamil mendapatkan gizi seimbang. Pola makan bergizi seimbang semasa hamil juga termasuk sayur-sayuran. Kalau makannya sehat dengan gizi seimbang, kenaikan berat badan semasa hamil juga sehat, dalam artian tidak naik berlebih atau kurang naik berat badannya.

Tetapi ingat, sebaiknya jangan makan yang masih mentah, ya. Anda bisa mengolah dan menikmati labu siam dengan beberapa cara berikut ini:

-Mengukus atau merebus labu siam lalu dimakan langsung tanpa saus apa pun.
-Labu siam bisa dipanggang dengan taburan garam dan lada secukupnya.
-Labu siam bisa dijadikan sup bersama wortel dan buncis, atau dijadikan semur.

Editor: Syarif Litty

Tags

Terkini

HerStory, Jakarta —

Moms pasti familiar dengan labu siam. Jenis makanan ini sering dijadikan bahan sayur lodeh. Rasanya yang enak dan manis membuat sayuran ini banyak disukai orang. Tak hanya rasanya yang enak, labu siam juga memiliki manfaat yang luar biasa dahsyat untuk kesehatan, lho Moms.

Penasaran apa saja manfaatnya? Langsung aja yuk simak sederet manfaat labu siam, seperti dilansir dari Hello Sehat, Selasa (15/11/2022), antara lain:

1. Bagus untuk ibu hamil

Untuk ibu hamil, kandungan vitamin B9 atau folat yang terkandung dalam labu siam sangat berguna. Jika ibu hamil kekurangan folat, ini bisa menyebabkan masalah kesehatan pada bayi, seperti cacat tabung saraf, masalah jantung, malformasi ekstremitas, hingga keguguran.

Jadi, masih mikir untuk konsumsi sayuran ini, Moms?

2. Kolesterol terjaga

Berikutnya, labu siam mengandung sedikit kalori dan tidak memiliki kolesterol atau lemak jenuh. Oleh sebab itu, labu siam baik untuk menjaga agar kadar kolesterol kamu tetap normal.

Baca Juga: 7 Manfaat Labu Siam, Salah Satunya Baik untuk Penderita Hipertensi

Baca Juga: Gak Nyangka! Konsumsi Labu Siam Bisa Bikin Penyakit Mematikan Ambyar, Begini Konsumsinya...

Manfaat labu untuk ibu hamil sangat penting selama masa mengandung karena terdapat banyak nutrisi serta baik untuk janin. Selama masa kehamilan, seorang ibu hamil dituntut untuk memiliki kesehatan optimal karena gangguan kesehatan yang menyerangnya juga berarti ancaman bagi si jabang bayi. Karena itu, tidak jarang kita lihat seorang ibu hamil mengonsumsi makanan atau bahan makanan yang tidak biasa ia konsumsi sebelum hamil, termasuk sayuran dari jenus lelabuan.

Jenis Jenis Labu

Sedikitnya, ada dua jenis labu yang dikenal luas di masyarakat sebagai salah satu sayuran yang memiliki cita rasa khas.

  1. Yang pertama adalah labu siam dan
  2. kedua adalah labu kuning.

Dibanding labu kuning, labu siam terbilang lebih terkenal khasiatnya dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan, juga untuk menunjang kesehatan ibu hamil dan janin yang dikandung. Sementara itu, labu kuning lebih banyak dikenal karena rasanya yang menggo dan berbagai aneka masakan yang diolah dengan menggunakannya sebagai bahan mentah. Sayangnya, tidak banyak yang mengetahui bahwa labu kuning juga memiliki khasiat yang tak kalah berlimpah, bahkan juga untuk ibu hamil. Beberapa di antara manfaat labu kuning untuk menjaga kesehatan ibu hamil dan mendukung proses tumbuh kembang bayi sejak dalam kandungan adalah sebagai berikut;

1. Sumber Vitamin

Sedikitnya, ada tiga jenis vitamin yang terkandung dalam labu kuning, yakni vitamin A, C dan E. Vitamin A, seperti yang sudah banyak diketahui, berguna memelihara kesehatan mata sang ibu dan bayi yang dikandungnya. Dalam proses persalinan, sebagian ibu hamil mengalami ketegangan otot yang tak jarang berimbas pada menurunnya kesehatan mata. Di sini, fungsi vitamin A yang terdapat dalam labu kuning dapat sangat membantu melindungi kesehatan mata. Selain itu, vitamin ini juga berfungsi memberikan nutrisi penting untuk mata si jabang bayi sedini mungkin.

Sementara itu, vitamin C dan E masing-masing berguna untuk memperkuat daya tahan tubuh, menjaga kesehatan gigi, tulang dan kulit serta antioksidan bagi pertumbuhan kulit. Kombinasi dua vitamin ini, dengan demikian, dapat menunjang kesehatan ibu hamil dan calon bayi di bagian-bagian vital lain.

2. Serat

Seperti halnya jenis sayuran lain, labu kuning juga memiliki kandungan serat tinggi yang sangat berguna untuk menjaga sistem pencernaan dan menghindarkan ancaman serta gangguan di sekitar pencernaan seperti sembelit dan lain sebagainya. Fungsi lain dari serat adalah menjaga berat badan si ibu hamil agar tetap berada dalam ukuran normal dan wajar.

2. Zinc

Zinc dalam labu mendukung fungsi vitamin C dan E dalam memperkuat sistem otot dan massa tulang. Zat-zat ini begitu diperlukan mengingat selama masa kehamilan, ibu hamil tidak jarang menghadapi gangguan di bagian otot atau tulang karena bertambahnya massa tubuh.

Baca : Manfaat zat besi untuk ibu hamil

3. Asam lemak tak jenuh dan omega 3

Asam lemak tak jenuh dan asam lemak omega 3 masing-masing bermanfaat kepada ibu dan calon bayi secara khusus. Bagi ibu hamil, asam lemak tak jenuh yang rendah kolestrol dapat menjamin kesehatan jantung dan mengurangi ancaman stroke. Fungsi ini sangat dibutuhkan mengingat ibu hamil umumnya mengalami berbagai gangguan kesehatan tak terkecuali yang berkaitan dengan jantung. Sementara itu, omega 3 bermanfaat untuk perkembangan otak janin sehingga sejak dalam kandungan, bayi telah mendapat asupan untuk mendukung kecerdasannya.

4. Folat

Manfaat labu bagi ibu hamil sangat populer karena kandungan asam folat yang dapat digunakan sebagai makanan untuk Mencegah bayi cacat lahir. Folat adalah salah satu zat terpenting yang dibutuhkan ibu hamil dan calon bayi selama masa kehamilan. Kandungan yang terdapat dalam labu kuning ini berguna menghindarkan jabang bayi dari ancaman cacat fisik. Cara kerjanya adalah dengan manjaga tumbuh kembang sistem syaraf sehingga ancaman-ancaman semacam itu dapat dihindarkan. Tak hanya baik bagi jabang bayi, zat ini juga amat bermanfaat bagi ibu hamil karena folat sejumlah 61 mcg yang terdapat dalam labu kuning merupakan salah satu ragam vitamin B kompleks yang merupakan kebutuhan dan harus dipenuhi oleh tubuh seorang ibu hamil.

Baca : Akibat kekurangan asam folat – Manfaat asam folat bagi ibu hamil – Makanan yang mengandung asid folik – Manfaat kacang hijau bagi ibu hamil

5. Kalori rendah gula

Labu kuning menawarkan manfaat yang tidak membahayakan dengan kandungan kalorinya yang rendah gula. Kalori berguna memberi energi pada ibu hamil untuk tetap dapat menjalankan aktivitas keseharian, sedangkan kadar gula dalam kalori yang dikandung labu sangatlah rendah sehingga tidak berbahaya bagi penderita diabetes.

6. Kalium

Kalium dalam labu kuning berguna menytabilkan tekanan darah sebab gangguan pada tekanan darah dapat sangat mengganggu kesehatan ibu hamil, utamanya dalam masa-masa melahirkan.

Berbagai zat tersebut di atas adalah sebagian di antara kandungan dalam labu kuning. Sebagian di antaranya juga terdapat dalam labu siam yang lebih dikenal manfaatnya dan karenanya lebih banyak dikonsumsi. Pilihan untuk mengonsumsi labu kuning atau labu siam kembali pada selera Anda dan akses untuk mendapatkan sayuran tersebut, juga pada cara memasak dan menghidangkan keduanya yang seringkali berbeda.

Makanan sehat lainnya

  • Manfaat  strawberry bagi ibu hamil
  • Manfaat jambu biji bagi ibu hamil
  • Manfaat duku bagi ibu hamil
  • Manfaat minyak ikan bagi ibu hamil
  • Manfaat ikan lele bagi ibu hamil
  • Manfaat susu formula untuk bayi
  • Manfaat markisa bagi ibu hamil
  • Manfaat udang bagi ibu hamil
  • Manfaat susu bagi ibu hamil
  • Manfaat buah naga untuk ibu hamil
  • Manfaat kailan bagi ibu hamil
  • Manfaat pisang untuk ibu hamil

Pilih Labu Siam / Kuning ?

Namun demikian, ada beberapa catatan tentang ‘spesifikasi’ labu siam yang tidak dimiliki labu kuning dan perlu Anda ketahui.

  1. Pertama, labu siam adalah salah satu jenis makanan dengan karbohidrat yang mengenyangkan. Karena itu, jika Anda berencana meneruskan program diet Anda selama masa kehamilan, labu siam bisa menjadi pilihan. Dengan demikian, dengan sekali mendayung, Anda bisa melewati dua-tiga pulau. Diet sehat Anda tetap berjalan dan kandungan Anda tetap terjaga.
  2. Kedua, labu siam memiliki aneka fungsi dalam menstabilkan porsi ‘asupan’ dalam tubuh dan mengaturnya ke batas normal, yakni menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol yang tinggi serta kadar gula darah yang tinggi. Fungsi-fungsi yang demikian tentu begitu dibutuhkan oleh ibu hamil yang dituntut memiliki kesehatan optimal.
  3. Ketiga, labu siam juga efektif mengatasi asam urat sehingga Anda bisa mengambil aneka manfaat dari sayuran ini selama masa kehamilan; menyehatkan kandungan dan mengatasi asam urat yang mengganggu Anda sejak sebelum kehamilan.
  4. Keempat, labu siam juga bermanfaat untuk mengobati sariawan dan gusi berdarah. Gangguan-gangguan kecil seperti ini seringkali dapat sangat mengganggu ibu hamil karena dapat menurunkan selera makan, sehingga mengatasinya hampir merupakan sebuah keharusan.

Dari paparan di atas, Anda dapat menyimpulkan sendiri betapa banyak manfaat yang bisa diambil dari sayuran labu ini. Karena itu, tidak ada salahnya mulai membiasakan diri mengonsumsi makanan dengan bahan dasar labu atau mulai berkreasi masakan untuk bisa menyesuaikan dengan kecenderungan dan selera makan Anda.

Description: Baik labu siam maupun labu kuning memiliki manfaat berlimpah yang amat baik bagi ibu hamil maupun bayi yang dikandungnya. Manfaat dari dua jenis sayuran tersebut saling melengkapi satu sama lain sehingga untuk hasil terbaik, Anda disarankan mengonsumsi keduanya.

Sayur labu siam Bolehkah untuk ibu hamil?

Labu siam bukanlah sayuran yang dilarang untuk ibu hamil, maka dari itu disarankan untuk sering mengonsumsinya. Berbagai manfaat untuk ibu hamil bisa didapatkan berkat kandungan nutrisi dan gizi di dalamnya. Contohnya seperti asam folat, karbohidrat, serat, antioksidan berbagai vitamin dan masih banyak lagi.

Apa efek samping dari labu siam?

Dikutip dari For Health Giving, secara umum, makan labu siam dalam jumlah yang wajar tidak menyebabkan efek samping bagi kesehatan. Belum ada laporan terkait risiko atau efek samping yang merugikan dari mengonsumsi labu siam.

Apa manfaat labu siam rebus?

Labu siam mengandung berbagai vitamin yang bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung dan penumpukan pembuluh darah. Kandungan seratnya yang tinggi juga bisa mencegah penyumbatan pada pembuluh darah. Konsumsi satu porsi labu siam rebus tiap malam dapat mengurangi timbunan plak dalam pembuluh darah.

Apa labu bagus buat ibu hamil?

Labu kuning setidaknya memiliki 19 vitamin dan mineral yang sangat penting bagi kesehatan tubuh, terutama untuk ibu hamil dan janin. Labu kuning mengandung serat, protein, kalium, kalsium, magnesium, dan anti-oksidan.