| MENJANJIKAN: Komoditi vanili di Desa Genggelang, Kecamatan Gangga menjanjikan. (HERY MAHARDIKA/RADAR LOMBOK) Show TANJUNG – Areal tanam vanili di Kabupaten Lombok Utara (KLU) saat ini masih menyebar di 19 desa dari 43 desa yang ada. Areal tanam terluas itu terdapat di wilayah Kecamatan Bayan, menyusul Kayangan dan Gangga. Karena lokasi tanam vanili berada di dataran tinggi dengan suhu rendah. “Areal tanaman vanili masih tersebar, penyebaran terbesar itu di tiga kecamatan,” ungkap Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) KLU Tresnahadi kepada Radar Lombok, Kamis (30/9). Adapun lokasi tanam vanili di antaranya Pemenang Barat satu titik dengan 160 tegakan, Tegal Maja 40 titik dengan 10.305 tegakan, Rempek Darussalam 9 titik dengan 8.850 tegakan, Rempek 4 titik dengan 1.145 tegakan, Salut 5 titik dengan 2.000 tegakan, Gondang 4 titik dengan 1.705 tegakan, Pemenang Timur satu titik dengan 160 tegakan, Genggelang 12 titik dengan 4.726 tegakan. Selanjutnya, Sambik Elen 3 titik dengan 1.197 tegakan, Loloan 6 titik dengan 4.918 tegakan, Bayan 4 titik dengan 9.186 tegakan, Senaru 2 titik dengan 1.377 tegakan, Batu Rakit 2 titik dengan 900 tegakan, Andalan 2 titik dengan 630 tegakan, Gunjan Sari 3 titik dengan 1.250 tegakan, Santong 17 titik dengan 9.120 tegakan, Pansor 8 titik dengan 1.760 tegakan, Gumantar 30 titik dengan 20.000 tegakan, Selengen 20 titik dengan 4.270 tegakan. “Luas tanaman vanili baru 42,55 hektare,” jelasnya. Jika melihat kualitas vanili di KLU, diakui bagus sehingga banyak pengepul yang datang untuk mengekspor ke luar negeri. Petani menjual basah dan kering. Untuk harga basah sekitar Rp 120 ribu per kg. Sedangkan vanili organik kering kelas 1 seharga Rp 2,2 juta per kg, asalan Rp 1,75 juta per kg, dan non-organik kelas 1 Rp 1,8 juta per kg, asalan Rp 1,55 juta. “Kalau kering mahal,” terangnya. Harga komoditi memang mahal karena manfaatnya yang juga berkualitas. Vanili menjadi bahan dasar untuk penyedap makanan, kemudian bemanfaat untuk kesehatan, misalnya mengurangi kadar kolestrol darah, mengurangi risiko penyakit jantung, menghilangkan jerawat dan lainnya. Karena itu, ke depan komoditas vanili akan terus dikembangkan, karena pangsa pasar ekspor dan harganya juga tinggi. “Kami akan melakukan pendampingan kepada kelompok tani dan ke depannya akan memberikan bantuan bibit, saprodi dan lainnya. Kami akan targetkan areal tanam tanam tahun depan mencapai 500 hektare,” tegasnya. (flo)
 Vanili, komoditas perkebunan yang mahal harganya dan paling diminati masyarakat. Vanili memiliki rasa manis dan harum membuatnya banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman. Tidak heran jika saat ini harga vanili mencapai jutaan rupiah. Vanili dijual dalam bentuk vanili kering, vanili basah, vanili cair atau ekstraknya. Sebagian besar vanili dijual dalam bentuk batang polong kering berwarna hitam yang sudah melalui proses pengolahan, mulai dari pelayuan, fermentasi, pengeringan dan pemeraman. Harga vanili kering batangan mencapai Rp 5.200.000 per kg, sementara harga vanili basah dibanderol dengan harga mulai dari Rp 600.000 per kg. Berikut daftar harga vanili kering terbaru di tahun 2022 dikutip dari www.harga.top Vanili kering 1 kg Kab. Malang IDR 5.200.000 Vanili kering 1 kg Kab. Sanjai IDR 5.300.000 Vanili kering 1 kg Kab. Alor IDR 5.800.000 Vanili kering 1 kg Kab. Ende IDR 5.581.250 Vanili kering 1 kg Prov. Jawa Barat IDR 5.300.000. (TW) Details Hits: 1445Add commentHarga Bubuk Vanili Terbaru (Kering dan Basah) per Kg (20 gr, 250 gr, 500 gr). Bahan masakan yang akan membuat sedap dan nikmat tidak terlepas dari yang vamanya vanili. Bubuk vanili dihasilkan dari tanaman vanili. Ada yang packing bungkusnya per 10 gr, 201 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr, per kilogram bahkan lebih dari itu. Komoditas ini memang memiliki penggemar setia dalam setiap olahan makasan. Vanili (Vanilla planifolia) merupakan tanaman penghasil bubuk vanili yang biasa dijadikan pengharum makanan. Bubuk ini dihasilkan dari buahnya yang berbentuk polong. Tanaman vanili dikenal pertama kali oleh orang-orang Indian di Meksiko, negara asal tanaman tersebut. Nama daerah dari vanili adalah Panili atau Perneli. Harga vanili terbaru baik basah atau dan kering menjadi informasi berharga setiap waktunya. Ciri-ciri Tanaman VaniliMenutip dari penjelasan singkan laman wikipedia, batang tanaman vanili kira-kira sebesar jari, berwarna hijau, agak lunak, beruas dan berbuku. Panjang rata-rata 15 cm. Tumbuhan melekat pada pohon atau tonggak yang telah disediakan. Harga Bubuk Vanili Terbaru. Daun vanili merupakan daun tunggal. Letaknya berselang-seling pada masing-masing buku. Warnanya hijau terang, dengan kepanjangan 10-25 cm serta lebar 5-7 cm. Bentuk daun pipih, berdaging, bulat telur, jorong atau lanset dengan ujung lancip. Tulang daun sejajar, tampak setelah daun tersebut tua atau mengering, sedangkan pada waktu daun masih muda tidak jelas kelihatan. Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15-20 bunga. Bunga keluar dari ketiak daun bagian pucuk batang. Bentuk bunganya duduk, berwarna hijau-biru agak pucat, panjang 4-8 cm dan berbau agak harum. Bunga vanili terdiri dari 6 daun bunga (3 sepal, 3 petal) yang terletak dalam dua lingkaran. Daun bunga bagian luar (sepal) sedikit lebih besar daripada bagian dalam petal. Satu dari petalnya berubah bentuk, menggulung seperti corong yang disebut bibir (rostelum). Jenis ValiniAda dua jenis vanili yang digunakan sebagai bumbu pelengkap terakhir dalam pembuatan kue yaitu: 1. Vanili yang dibuat secara alami yaitu dibuat kering dan padat menyerupai buah cherry. Vanila yang dibuat secara alami memiliki aroma harum yang sangat kuat dan memberi cita rasa lebih lezat pada kue yang sudah matang. 2. Vanili Sintetis yang diolah dengan campuran bahan kimia berbentuk bubuk dan Essens Vanili Vanili ini dibuat secara sintetis lebih mudah dalam penggunaannya karena selama membuat kue kita dapat menakar sendiri berapa banyak yang harus dituang keadonan kue. Vanili sintesis mempunyai struktur ringan karena berbentuk cair. Memiliki aroma harum yang khas buah vanili, tetapi tidak memberikan cita rasa apapun pada kue agar terasa lebih gurih. Manfaat Vanili untuk KitaSelain harga bubuk vanili terbaru ada beberapa manfaat vanili untuk makanan sebagai berikut:
Baca Juga:
Harga Vanili Terbaru (Kering dan Basah)Berikut ini adalah harga vanili terbaru baik berupa kering dan basah.
Baca Juga:
Dengan demikian harga bubuk vanili terbaru memang disesuiakan dengan kondisi pasar baik meliputi panen, stok, ketersediaan, dan kebutuhan. Ikuti harga bubuk vanili terbaru dalam updatenya yang sewaktu-waktu bisa berubah. Berapa harga vanili 2022?Mengutip situs Vanili Indonesia, harga vanili tahun 2022 diprediksi masih akan melejit. Untuk vanili kering batangan diprediksi bisa mencapai Rp5,2 juta per kg, harga vanili basah Rp600.000 per kg.
Berapa hasil panen vanili per pohon?Satu pohon dapat menghasilkan 0,3 sampai 0,4 kg vanili kering. “Produksi ini tergantung perawatan dan cara mengolah vanili dengan baik.
Berapa lama panen vanili?6. Waktu Panen Tanaman Vanili
Buah vanili dapat dipanen saat berumur 2 hingga 3 tahun. Biasanya panen dilakukan selama setahun sekali dengan masa panen 2-3 bulan penuh. Buah vanili yang siap panen ditandai dengan warna hijau dengan pucuk berwarna kuning.
Apa yang bikin mahal vanili?Mengutip situs Vanili Indonesia, pasokan yang terbatas jadi penyebab mahalnya harga vanili. Selain itu, karakter tanaman yang kompleks menyebabkan harga vanili jadi mahal. Pasalnya, tenaga manusia sangat dibutuhkan dalam penyerbukan karena bentuk bunga yang tidak sempurna.
|
Berapa harga vanili per kg
Pos Terkait
Copyright © 2024 menakung Inc.
