Selamat hari raya idul fitri minal aidien walfaidzien,mohon ma'af lahir batin.untuk teman"cookpad semua.setor resep pertama kali semenjak hari raya.ngga sempat aplod
soalnya sibuk silaturahmi dan persiapan lebaran.semoga tdk terlambat.buat mamah cookpad ya .. cobain yg blm pernah masak daging kerbau ya..beda dg daging sapi rasanya. Daging kerbau seratnya lbh besar"dan rasanya lbh gurih.silahkan di coba Show
Bahan-bahan
Kamu hanya dapat melihat 5 hasil pencarian pertama di website kamiGali jutaan resep lainnya dengan aplikasi Cookpad gratis
Masih belum mengunduh aplikasinya?Temukan 5 resep lagi dengan mencoba salah satu pencarian populer ini Langkah MemasakLangkah 1Potong daging kecil2 kemudian cuci bersih sisihkan. Langkah 2Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan 2 sdm minyak sampai harum. Langkah 3Masukan daging sambil diaduk2 hingga berubah warna kemudian beri air aduk tutup biarkan hingga air menyusut dan daging empuk. Langkah 4Tambahkan air lagi beri garam, gula, kaldu, air asam jawa, kecap, dan daun jeruk biarkan sampai empuk, jika masih belum empuk beri air lagi yang cukup tutup biarkan hingga empuk tes rasa lalu angkat. Daging kerbau bisa diolah menjadi apa saja?Resep 'daging kerbau' teruji. Semur Daging Sapi/ Kerbau. Daging Sapi/ Kerbau•Bawang Merah•Bawang Putih•Kemiri•Cabai Merah. ... . Soto betawi sederhana daging kerbau. ... . Tongseng Paha Sapi/ Beef Leg/ Kerbau/ Kambing Sederhana. ... . Teruji! ... . Bakso Daging Kerbau Simple. ... . Rendang Daging Kerbau. ... . Botok daging kerbau. ... . Bakso daging kerbau.. Apa perbedaan daging sapi dan daging kerbau?WARNA; daging sapi merah ceri (cerah), daging kerbau merah pekat cenderung gelap. 2. TEKSTUR; daging sapi lebih empuk, daging kerbau lebih liat. 3. SERAT ; Daging kerbau lebih besar/kasar daripada daging sapi. 4. LEMAK dan KALORI; daging sapi lebih tinggi sedangkan daging kerbau lebih rendah dan kurang berlemak.
|