Welche samen im juli säen

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Gartenjahr

Im Juli ist die richtige Zeit, um den Küchengarten noch einmal zu bestellen, damit bis zum Herbst und in den Winter hinein durchgehend frisches Gemüse und solches für die Lagerung geerntet werden kann. Auch für den Boden ist es besser, wenn er ständig durchwurzelt und beschattet wird, indem die durch Ernte entstandenen Lücken im Beet sofort wieder genutzt werden.

Es wird benötigt:

1. Saat- und Pflanzgut: gesundes, keimfähiges Saatgut bzw. gesunde Jungpflanzen von Gemüsearten, die im Juli ausgesät bzw. ausgepflanzt werden.
2. Werkzeug: Werkzeug zur flachen Bodenlockerung (Kultivator, Rollkultivator, Flachschneider, Harke oder Handegge), Rechen, Schaufel, Pflanzwerkzeug für Jungpflanzen (Pflanzholz, -kelle, -messer).
3. Zubehör: Pflanzschnur, Etiketten, Transport- oder Schubkarre, gegebenenfalls Mulchfolie, Vliesmaterial oder Kulturschutznetze (im Fachhandel erhältlich).

Werkzeug und Zubehör für die Aussaat und Pflanzung von Gemüse

Schwere Pflanzkelle

11,90 €

Unkrautschutzmatte Schafwolle

11,90 €Grundpreis: 4,93 €/1m2

Handegge verzinkt breit

79,90 €

Schneckenbarriere Schafwolle

9,90 €Grundpreis: 1,98 €/1m

Sneeboer

Manufactum Handschaufel geschmiedet

52,90 €

Redskap

Schwedische Radhacke

279,00 €

SAS Nogent

Pflanzenschilder verzinkt (5 Stück)

12,90 €

Sneeboer

Manufactum Gartenrechen Edelstahl

119,00 €

Idealspaten

Ideal Spatenschaufel Stahl

69,90 €

Krenhof

Setzhäundl Kohlenstoffstahl

29,90 €

Sneeboer

Manufactum Kultivator Edelstahl

119,00 €

Pflanzschnurhalter Eichenholz

22,90 €

Geflochtener Drahtkorb

ab 32,90 €

Schneckenzaun Kupferband

19,90 €

Garn Sisal

37,90 €Grundpreis: 0,03 €/1m

Flachschneider Edelstahl

ab 34,90 €

Gemüse und Kräuter für die Aussaat im Juli

• Während des ganzen Monats: Schnittsalat, Kopfsalat, Eissalat, Salatrauke, Radieschen, Möhren, Rote Bete, Dill, Kresse, Petersilie (für die Überwinterung im Freiland).
• Anfang des Monats: Knollenfenchel, Endivien, Zuckerhut, Radicchio, Erbsen.
• Bis Mitte des Monats: Buschbohnen, Winterrettich, Kohlrabi.
• Ab Mitte des Monats: Spinat, Frühlingszwiebeln, Chinakohl.

Gemüse für die Pflanzung im Juli

Winterlauch, Fenchel, Endivien, Kopfsalat, Grünkohl, Wirsing, Brokkoli, Blumenkohl, Chinakohl, Kohlrabi, Steckrübe.

Hinweise für die Aussaat und Pflanzung von Gemüse im Juli

• Eine genaue Anleitung zur Gemüseaussaat und -pflanzung finden Sie im Monat Mai unter der Überschrift „Gemüse ins Freiland säen und pflanzen“.
• Da die Tage nun wieder kürzer werden, besteht jetzt kaum noch die Gefahr, dass Salat oder andere Langtagpflanzen „schießen“, also vorzeitig in Blüte gehen und dann ungenießbar werden.
• Bei der Nachsaat oder -pflanzung auf einen passenden Fruchtwechsel achten: Auf einen Starkzehrer sollte ein Mittel- oder Schwachzehrer folgen. Um dem Befall mit Pilzkrankheiten oder Schädlingen vorzubeugen, ist zusätzlich ein Wechsel zwischen den Pflanzenfamilien anzuraten.
• Frühkartoffeln hinterlassen einen feinkrümeligen Boden und eignen sich besonders gut als Vorkultur für Aussaaten.

Salat für die Herbsternte pflanzen

Kohlpflanzen für die Ernte im Herbst und Winter

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